Receita de Purê de Forno Recheado: Delícia para Todos

O purê de forno recheado é uma deliciosa receita que combina crocância da casca com a cremosidade do purê dentro. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!

Ingredientes principais

• Batata palha médias: 5 unidades
• Cebola ralada
• Picles picados (opcional)
• Açúcar em pó: uma colher de sopa
• Sal a gosto
• Alho moído: um dente
• Pimenta-do-reino preta

Passos para preparo

1. Lave bem as batatinhas e corte-as em pedaços de tamanho médio.
2. Frite as batatas no óleo quente até que fiquem douradas.
3. No liquidificador, bata o purê com a cebola, picles, açúcar, sal, alho moído e pimenta-do-reino preta.
4. Recheie as batatinhas com o purê de forma uniforme.
5. Coloque-as em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos até que estejam bem douradas.

Você pode acompanhar seu purê recheado com uma salada e um pão de alho! Prepare-se para saborear esse prato delicioso!