Polenta com Escarola: Receita Simples e Saudável

Adorei a polenta com escarola que fizemos! Fácil de preparar e deliciosa, essa receita é ideal para dias mais quentes. Acompanhe esta receita com outras dicas sobre como fazer isso incrível.

Ingredientes

• 1 xícara de milho cozido
• 3 folhas grandes de escarola
• 3 colheres de manteiga
• Sal a gosto

Método

1. Coloque o milho cozido em uma panela e misture com a escarola cortada em pedacinhos.
2. Adicione a manteiga, misturando bem até obter um creme cremoso.
3. Salpique sal a gosto para dar aquele toque especial. Sirva imediatamente!

Dica: Experimente adicionar queijo parmesão ralado sobre o prato, tornando ainda mais delicioso! Essa receita é perfeita para um jantar leve e nutritivo.