Polenta Assada com Calabresa: Recheie Sua Mesa com Essa Delícia!

Se você adora receitas caseiras que unem sabor e simplicidade, a polenta assada com calabresa é a perfeita escolha! Esta deliciosa refeição é fácil de preparar e ideal para ocasiões especiais ou um jantar simples.

Ingredientes Necessários:

• Polenta – 400g
• Milho fresco
• Calabresa picada
• Cebola roxa, picada
• Porção generosa de calabresa
• Ouro Preto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Prepare-se para uma noite de delícias! A polenta assada com calabresa é uma opção perfeita para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas repleto de gosto.

Método:

1. Em uma panela, prepare a polenta seguindo as instruções da embalagem. Adicione o milho fresco e misture bem.
2. Quando a mistura estiver pronta, despeje-a em uma forma de vidro ou aço inoxidável que possa ir ao forno. Espalhe uniformemente para formar um tampo plano.
3. Ferva a calabresa com cebola roxa picada e adicione o ouro preto, sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve esta mistura em uma panelinha.
4. Despeje essa mistura sobre a polenta espalhando-a uniformemente para formar um recheio crocante e saboroso.
5. Frite a massa na forma untada com azeite até ficar dourada por fora, mas crocante por dentro. Isso pode levar cerca de 40 minutos no forno pré-aquecido em 200°C.

Pronto! A polenta assada com calabresa está pronta para ser servida, e os elogios já devem estar a caminho. Experimente essa delícia na sua casa!