Receita de Pimentão Verde Recheado

Esse prato é perfeito para aqueles que amam uma receita simples e saborosa. O pimentão verde recheado é uma opção deliciosa e fácil de preparar, ideal tanto para dias de calor quanto para ocasiões especiais.

Ingredientes:

• 3 pimentões verdes grandes
• 100 gramas de carne moída bovina
• 1 cucharada de alho, picado
• 1 cucharada de cebola, picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca e preta a gosto
• Salsa para temperar (opcional)
• Óleo para fritura

Método:

Comece lavando os pimentões verdes bem antes de começar.

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo até dourar levemente.
2. Misture a carne moída à mistura de cebola e alho. Tempere com sal, pimenta-do-reino branca e preta e, se desejar, acrescente salsa para temperar.
3. Encha cada pimentão com uma porção generosa do recheio preparado.
4. Frite os pimentões no óleo quente até dourarem. Frite-os em fogo médio para não quebrá-los.

Acompanhe essa deliciosa receita com uma salada para um jantar completo e saudável. Experimente e deixe seu paladar se deliciar!