Receta de Batatão de Frango

Batatão de frango é uma deliciosa opção para o cardápio da sua mesa! Perfeito para fins rápidos ou refeições especiais, este prato está sempre garantindo elogios à sua família. Com ingredientes fáceis de encontrar e preparação simples, você pode deixar a cozinha com o cheiro que vai encher toda a casa!

Ingredientes

• Frango desossado
• Batatas (batatão)
• Ovos
• Pão ralado
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto

Modo de Preparo

1. Corte as batatas em rodelas.
2. Frite as rodelas de batata até estarem crocantes, esfriando-as em uma toalha para absorver o excesso de óleo.
3. Em uma tigela, misture os ovos, pão ralado, açúcar e sal. Adicione a carne do frango desossado e misture bem.
4. Enrole as rodas de batata com a mistura de frango formando bolas.
5. Aqueça o óleo na panela até atingir uma temperatura alta, frite as batatas enroladas até estarem douradas.
6. Salpicar com pimenta-do-reino e temperos à gosto.

Batata doce é um ingrediente essencial deste prato. A combinação perfeita de crocância e maciez torna a textura única da receita. Experimente variar os temperos e surpreenda-se com as inovações! Divirta-se cozinhar!