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Pescada ao forno

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Receita de Pescada ao Forno

Adote uma receita simples e deliciosa para o almoço ou jantar: pescada ao forno! Este prato é perfeito para quem deseja aproveitar um cardápio equilibrado, saboroso e saudável. Confira abaixo os passos fáceis de seguir.

Ingredientes

  • Pescada integral (peças inteiras ou filetes)
  • Azeite para cozinhar
  • Sal
  • Cochumbera ou alho
  • Limão siciliano (opcional)
  • Coentro ou orégãos para temperar

Passos Fáceis de Preparo

  1. Antes de tudo, limpe e lave a pescada sob água corrente.
  2. Em seguida, passe as peças ou filetes com generoso grão de sal.
  3. Ferva um pouquinho de azeite em uma frigideira. Em seguida, adicione alho picado para temperar.
  4. Coloque a pescada no forno preaquecido (180°C), com o lado temperado doce e suave. Reserve o cozimento por cerca de 15 minutos.
  5. Finalize com uma fatia de limão e coentro fresco, se preferir.

Conclusão: Com esses passos simples e ingredientes acessíveis, você poderá preparar a pescada ao forno perfeita e saborosa! Não hesite em experimentar essa receita. Aproveite!