Receita de Pernil de Natal perfeita para o Festim

O pernil de Natal é uma deliciosa tradição na mesa dos brasileiros durante as festas de final de ano. Confira essa receita e surpreenda seus convidados!

Ingredientes Necessários:

• Pernil
• Salsa
• Cebola
• Alho
• Açúcar
• Coentro
• Pimenta-do-reino

Todos esses ingredientes podem ser encontrados facilmente no mercado. Prepare-se para um pétiz culinário especial.

Modo de Preparo:

1. Lave o pernil e seque bem.
2. Corte a cebola e alho, e refogue-os juntamente com a salsa até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione o açúcar para dar aquele toque especial de doçura e leve-o ao fogo baixo por alguns minutos.
4. Misture a cebola alho refogada com o coentro picado. Em seguida, passe essa mistura sobre todo o pernil.
5. Salpique generosamente pimenta-do-reino sobre ele.
6. Cobre o pernil com papel alumínio e deixe descansar por algumas horas na geladeira.
7. Aqueça novamente no forno, para que o sabor dos ingredientes seja melhorado pelo calor.

Pronto! Seu pernil de Natal estará pronto para enfeitar a mesa com sua incrível apresentação e sabor.