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Penne ao molho de atum e ervilhas

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Receita de Penne ao Molho de Atum e Ervilhas

Descubra como preparar uma deliciosa Penne ao Molho de Atum e Ervilhas. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que deseja algo rápido e saboroso. Confira todos os ingredientes e dicas para um excelente prato.

Ingredientes:

  • Penne
  • Atemoia (atum)
  • Ervilhas
  • Cebola
  • Alho
  • Orégano
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite de oliva
  • Farinha de trigo (opcional)

Dicas:

Preparação: Em uma panela, ferva a água com sal e cozinhe os penne até o ponto al dente. Reserve.

Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourar levemente.

  • Frite as ervilhas até que estejam bem cozidas.
  • Adicione o atum desfiado e misture com a cebola e as ervilhas.
  • Salga ao gosto, adicione pimenta-do-reino e o orégano para dar mais sabor.

Montagem final: Em um recipiente, junte os penne com o molho de atum. Misture bem para que todos os ingredientes estejam harmoniosamente combinados.

Se desejar, você pode polvilhar um pouco de farinha de trigo sobre o prato antes do servir para uma textura ainda mais cremosa.

Serviço:

Penne ao Molho de Atum e Ervilhas está pronto para ser servido. Adicione um pouco de pimenta-do-reino e orégano a gosto antes do degustar.

Bon apetite!