Receita de Penne à La Vodka: Delícia para Todo Gosto

Quer aprender a fazer Penne à La Vodka? Esta receita é fácil e deliciosa, ideal para um jantar romântico ou uma reunião familiar. Confira todos os ingredientes e as etapas abaixo.

Ingredientes Principais

• 500g de penne
• 1/4 de lata de creme de leite
• 300ml de vodka
• Azeite para fritar
• Alho, a gosto
• Cogumelos, cortados em pedaços
• Sal e pimenta-do-reino

Etapas da Receita

1. Ferva a água com sal. Quando estiver fervendo, adicione os penne e cozinhe até que estejam al dente.

2. Enquanto isso, frite o alho em uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione os cogumelos e deixe-seco.

3. Em outra panela, misture o creme de leite e a vodka. Ferva até reduzir a metade.

4. Escorra as penne e reserve uma xícara de água da cozinha. Misture os penne com a mistura de vodka e creme de leite, adicionando um pouco da água da cozinha para alcançar o ponto desejado de cremosidade.

5. Adicione os cogumelos fritos e finalize com sal e pimenta-do-reino. Serva imediatamente!

Experimente esta deliciosa receita de Penne à La Vodka. Não perca tempo, comece a preparar agora mesmo!