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Peixe grelhado com camarão
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Receita de Peixe Grelhado com Camarão
Descubra uma deliciosa receita para peixe grelhado com camarão, perfeita para dias quentes e recheios especiais. Este prato é simples de preparar e certamente vai encantar a sua família!
Ingredientes
- Peixes (como tilápia ou lisa)
- Camarões frescos
- Azeite para grelhar
- Sal e pimenta-do-reino ao gosto
- Limão para servir
- Opcional: alcaparras e cebola picada
Dicas Importantes
Escolha peixes frescos: Opte por peixes que estão bem conservados, com uma cor brilhante.
Ajuste a quantidade: Para 4 pessoas, use cerca de 500g de peixe e 200g de camarões.
Passos Fáceis
- Lave bem o peixe e pássem-no por farinha de trigo se desejar uma crosta dourada.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e deixe o peixe marinar com sal e pimenta no gosto.
- Grelhe os peixes em fogo médio até que estejam prontos (aproximadamente 8-10 minutos por lado).
- Em uma panela a parte, cozinhe os camarões na própria água de cozimento e reserve o molho.
- Sirva o peixe com a camada de camarão e acompanhe com limão para finalizar.
Mais sobre essa deliciosa receita: Explore outras dicas e ideias para pratos especiais com peixe grelhado com camarão.