Receita de Peixe Flambado: Um Delírio para os Sentidos

Você está procurando uma receita especial e inesquecível? Então, prepare-se para explorar o sabor exótico do peixe flambado. Este prato é perfeito para ocasiões especiais e é simples de ser preparado. Vamos ao segredo da melhor receita!

Ingredientes principais:

• Pargo ou outro peixe fresco
• Azeite de oliva
• Cebola roxa
• Ouro flambé (ou canela em pó)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de rosca

Método:

1. Corte o peixe em pedaços adequados.
2. Aqueça uma frigideira com bastante azeite e frite o peixe até dourado por ambos os lados. Retire-o da frigideira e reserve.
3. Em uma panela pequena, refogue a cebola roxa cortada em pedacinhos finos.
4. Junte o peixe frito à cebola refogada, misturando bem para que adquira o sabor da cebola. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Para flamber, jogue um pouco de farinha de rosca sobre os pedaços de peixe e depois derrame azeite de oliva em torno do prato. Frite o peixe por mais alguns minutos.
6. No momento da servir, adicione um toque especial ao seu prato com uma pitada de ouro flambé (ou canela em pó).

Com esta receita simples e deliciosa, você pode transformar qualquer refeição comum em algo inesquecível. O peixe flambado é um prato que faz sucesso tanto para jantares em família quanto para grandes festas.

Bon apetite!