Receita de Camuçá de Vegetais

O camuçá de vegetais é uma deliciosa opção para quem busca pratos saudáveis e coloridos. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas repleto de nutrientes.

Ingredientes

• 1 kg de vegetais variados (tomate, pepino, cebola roxa e pimentão)
• Óleo para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ou outra pitada condimentar (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave bem os vegetais e corte-os em cubos.
2. Frite os vegetais em óleo suficientemente quente até que estejam crocantes. Verifique a textura para evitar sobreaquecerem.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino ou qualquer outra pitada condimentar de seu gosto.

Pronto! Agora você pode desfrutar do camuçá de vegetais, um prato que combina sabor e benefícios para a saúde. Experimente esta receita e adicione mais cores à sua mesa!

Dica: Este prato é perfeito como lanche leve ou acompanhamento para saladas variadas.