Receita de Pastel Suiço à Minha Moda

O pastel suíço é uma delícia tradicional que pode ser adaptada a muitas modas culinárias. Hoje, apresentamos para você uma receita de Pastel Suiço à minha moda, com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Farinha de mandioca
• Batata palha ralada
• Ovos
• Manteiga
• Sal
• Queijo coalho
• Cebola e azeitonas (para recheio)

Modo de Preparo

Primeiro, misture a farinha de trigo com a batata palha ralada. Em seguida, adicione o queijo coalho, os ovos e manteiga derretida. Tempere com sal e finalize com cebola e azeitonas para dar mais sabor.

Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e coloque uma porção da massa formada para refogar. Feche o pastel cuidadosamente, pressionando os lados com um copo ou tesoura para formar a característica forma redonda do pastel suíço.

Dica de Moda

Você pode variar o recheio conforme sua preferência! Use cebolas caramelizadas, azeitonas pretas e queijo provolone. Experimente diferentes combinações para criar seu próprio sabor!

Serviço

1. Colete os pastéis suíços na grelha ou frite em uma frigideira com óleo.
2. Frite até que estejam dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro.
3. Serve quente e acompanhe com salada de folhas ou molho a seu gosto.

Compartilhe sua experiência preparando esta receita! Pastel Suiço à minha moda é uma refeição perfeita para um dia especial. Boa sorte na cozinha!