Massa Mineira: Receita Perfeita para Experimentar

Massiña, uma delícia tradicional da cultura mineira, é perfeita para aqueles dias em que a vontade de saborear algo autêntico e saboroso surge. A massa mineira é feita com ingredientes simples e acessíveis, tornando-se um prato fácil de preparar.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Alecrim (opcional)
• Água

Misture a farinha com água, e acrescente alecrim se desejar. Amasse bem até formar uma massa homogênea.

Modo de Preparo:

1. Ferva uma panela com água.
2. Pegue pequenas porções da massa e molde-as na forma que preferir (bolinhas, ovos ou outra ideia).
3. Jogue as bolinhas na água fervente. Cozinhe até que flutuem à superfície.
4. Serve quentinho com manteiga e sal a gosto.

Prepare essa receita para conhecer mais sobre a culinária mineira, uma das mais apreciadas do Brasil!