Receta de Pastéis de Bacalhau

Descubra como fazer pastéis de bacalhau, um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa e brasileira. Esse recheio é simples, mas delicioso!

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Ovos
• Cebola picada
• Pão ralado
• Sal e pimenta-do-reino
• Tempero ao gosto (comum é azeite, alho em pó)

Modo de Preparo:

1. Ferva o bacalhau até ele ficar macio e desfie.
2. Batam os ovos com sal e pimenta, acrescente cebola picada e pão ralado. Misture bem.
3. Ao recheio do passo anterior, adicione o bacalhau já desfiado e temperos ao gosto.
4. Com as massas de massa folhada, forme bolinhos e coloque o recheio centralizado. Feche bem os bordos e passe na água para selar melhor.
5. Frite os pastéis em óleo quente até dourados.

Experimente essa receita e deleite seus amigos com esse prato delicioso! Prepare-se para saborear uma refeição tradicional e saborosa!