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Suflê de espinafre Perfeito
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Suflê de Espinafre Perfeito
Descubra a receita perfeita para suflê de espinafre no Brasil! Esse prato é uma delícia e uma ótima maneira de aproveitar os nutrientes da espinafre. Preparamos passo a passo para você seguir com facilidade.
Ingredientes
- Espinafres frescos
- Batata palha ralada
- Cogumelos cortados em pedaços pequenos
- Queijo parmesão ralado
- Maionese
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
Comece pelas espinafres, lave-as bem em água corrente até estar completamente limpa. Reserve. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e refogue os cogumelos até estarem macios.
Misture a batata palha ralada, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino ao refogado. Adicione as espinafres bem escuras e reserve.
Em uma tigela misture maionese com o refogado de espinafres, cogumelos e batata palha. Despeje a mistura em um molde untado com manteiga para facilitar a cozinha. Coloque no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Para terminar, retire do forno e desmolhe o suflê de espinafres. Sirva imediatamente para garantir uma textura perfeita e saboroso!
Dicas Extras
- Certifique-se que as espinafres estejam bem limpas antes de serem usadas.
- Regule a quantidade de sal e pimenta do reino ao gosto pessoal.
- Utilize um molde refratário para facilitar o desmoldamento do suflê.
Agora você já sabe como preparar suflê de espinafres perfeito. Divirta-se cozinhando e saboreie cada pedacinho com a família!