Receita Fácil de Pão Enrolado e Recheado

O pão enrolado recheado é uma delícia típica da culinária brasileira que você pode preparar em casa sem complicações. Este prato é perfeito para um lanche leve ou até mesmo como parte de um almoço especial. Vamos à receita?

• Masa do Pão: Farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, sal e água morna.
• Recheio: Presunto, queijo coalhado, maionese e pimenta-do-reino.
• Outros: Óleo para untar o molde.

Método Fácil:

1. Misture os ingredientes da massa do pão na ordem classificada e deixe fermentar por cerca de 30 minutos.

2. Aplique um pouco de óleo em um recipiente e despeje a massa, espalhando-a uniformemente. Deixe novamente fermentar até dobrar de volume.

3. Divida a massa em pedaços menores para formar rolinhos. Enrole os pedaços individualmente e reserve.

4. Ferva o recheio. Misture presunto, queijo coalhado, maionese e pimenta-do-reino de acordo com seu gosto.

5. Coloque o recheio no meio dos rolinhos de pão. Feche bem e corte os enrolados em fatias.

6. Frite os pães na frigideira até dourar ou, se preferir, assar no forno a 200°C por 20 minutos.

Agora você já tem uma receita fácil de pão enrolado e recheado. Experimente prepará-lo com seus amigos e família. Boa sorte na cozinha!