Receita de Panquecas Doces de Banana Sem Ovo

Conheça esta receita fácil e deliciosa para panquecas doces de banana sem ovo! Ideal para quem procura opções saudáveis ou quer inovar no cardápio da família.

Ingredientes:

• Bananas maduras - 3 unid.
• Açúcar - 1 colher (sobremesa)
• Leite em pó desnatado - 1 colher (sopa)
• Arroz-doce em pó - 2 colheres (chá)
• Sustituto de ovo
• Açúcar mascavo
• Banana em purê

Método:

1. Coloque as bananas maduras na batedeira e bata até formar um purê.
2. Adicione o açúcar, leite em pó desnatado, arroz-doce em pó e o sustituto de ovo. Bata bem até incorporar os ingredientes.
3. Coloque um pouco do preparado na frigideira quente para formar as panquecas. Regule a quantidade conforme a sua preferência.
4. Unte a frigideira com azeite ou óleo, e cozinhe as panquecas por cerca de 2 minutos em cada lado.
5. Sirva com açúcar mascavo e banana em purê para uma apresentação mais visual e saborosa!

Experimente essa receita simples e surpreenda os seus familiares! Não usei ovo na receita, então é perfeita para quem busca opções veganas.