Receita de Palha Italiana da Ludmilla

Conheça a deliciosa receita de palha italiana criada pela famosa chef Ludmilla! Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou em uma tarde especial. Siga as instruções abaixo e surpreenda seus familiares com este doce saboroso.

Ingredientes

• Açúcar refinado: 1 kg
• Farinha de trigo: 500 g
• Canela em pó: 1 colher (sopa)
• Sal: uma pitada
• Óleo: 250 ml
• Leite: 6 colheres (sobremesa)
• Vanilla essence: a gosto

Método

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, amasse bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.

1. Divida a massa em pedaços e forme palhas finas com as mãos.
2. Disponha as palhas sobre uma bancada enhuma com farinha de trigo.
3. Ferva água no fogo baixo e cozinhe as palhas até que fiquem douradas, aproximadamente 3 a 5 minutos.
4. Sirva quente ou deixe esfriar para apreciação mais prolongada.

Ludmilla: Chef renomada por trazer receitas inovadoras e deliciosas à mesa dos brasileiros. Siga as suas receitas e inspire-se!