Receita de Omelete de Camarão com Abobrinha e Requeijão

Confira esta deliciosa receita de omelete de camarão! A combinação perfeita de sabores vai conquistar todos os seus convidados.

Ingredientes para a Omelete de Camarão com Abobrinha e Requeijão

• 4 ovos
• 1 abobrinha média, cortada em tiras finas
• Camarão defumado
• Requeijão cremoso
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Sal a gosto

Método de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, frite os camarões defumados até estarem crocantes e prontos. Reserve.

Coe a abobrinha, se necessário, para retirar excesso de água. Em uma nova frigideira ou mesmo na mesma após esfriar um pouco, aqueça a manteiga, junte os ovos, o sal e deixe cozinhar até formar uma massa lisa.

Misture os camarões com a abobrinha no centro da massa de omelete. Corte o requeijão em pedaços pequenos e espalhe por cima. Feche a omelete.

Ferva rapidamente, junte o requeijão ao molho e sirva com pimenta-do-reino a gosto.

Dicas de Preparo

1. Escolha camarões frescos para o máximo sabor.
2. Aqueça bem a manteiga antes de colocar os ovos para que eles cozinhem perfeitamente e sem grudarem.
3. Servir com pimenta-do-reino adiciona um toque extra de gosto.

Experimente essa receita fácil e saudável hoje mesmo! Garanta a sua dose diária de proteínas e vegetais no café da manhã ou em qualquer refeição especial.