Receita Especial: Omelete de Batatas Fritas com Linguiça

Se você adora um brunch simples e delicioso, esta receita é para você! Hoje vamos te ensinar a preparar uma omelete de batatas fritas com linguiça, que promete conquistar seu coração. Perfeita para aqueles dias em que o apetite está à milhares!

Materiais:

• Batatas fritas
• Linguiça
• Ovo
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino

Ingredientes principais

Para a omelete:

• 2 ovos
• Sal, à gosto
• Pimenta-do-reino, à gosto

Método de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite. Adicione as batatas fritas e deixe refogar até que estejam bem derretidas. Em seguida, acrescente a linguiça, mexendo delicadamente para combinar os dois ingredientes.

Numa tigela, bata os ovos com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Despeje essa mistura sobre as batatas fritas e linguiça já em fogo baixo. Mexa suavemente até que a omelete esteja bem cozida por ambos os lados.

Sirva com cebolinha verde para decorar. Pronto! Agora é só saborear essa delícia no conforto de sua casa ou em uma reunião familiar.