Receita de Mugunzá Salgado do Ceará

Muitos amam o mugunzá salgado do Ceará por sua deliciosa combinação de ingredientes e temperos tradicionais. Esse prato é uma especialidade regional que você pode preparar em casa facilmente.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Cebola picada finamente
• Ouro preto
• Sal ao gosto
• Manga-do-cerrado (ou outra fruta típica da região)
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de mandioca com a manga-do-cerrado, cebola, sal e ouro preto.
2. Deixe descansar por alguns minutos para que os ingredientes se integrem melhor.
3. Aforme pequenas bolinhas com as mãos secas.
4. Frite-as em óleo aquecido a fogo médio até que estejam crocantes e douradas.

Pronto! Agora você pode saborear um delicioso mugunzá salgado do Ceará. Experimente essa receita e deleite-se com seus aromas e texturas únicos.