Receita Perfeita de Mousse de Maracujá

Confira aqui uma receita simples e deliciosa para mousse de maracujá. Essa sobremesa refrescante é perfeita para dias quentes, além de ser fácil de fazer. Acompanhe os passos abaixo!

• 1 kg de maracujás maduros
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 ovos
• 50 gramas de açúcar mascavo

Método:

Prepare-se para um lanche ou sobremesa perfeito! Primeiro, limpe os maracujás e esprema o suco. Reserve 1/3 do suco e misture com a gemada dos ovos.

Misture bem todos os ingredientes na batedeira até obter uma consistência cremosa. Depois, encha as taças ou moldes que desejar com essa massa.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar a mousse. Sirva em seguida com um toque de sorvete ou frutas decorativas.

Dicas:

1. Se desejar uma versão mais adocicada, você pode usar açúcar refinado ao invés do mascavo.
2. Inclua a casca dos maracujás para um sabor mais intenso.

Aproveite essas férias com essa receita de mousse de maracujá perfeita e encante seus amigos!