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Mousse de maracujá na casca

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Receta de Mousse de Maracujá na Casca

Se você está procurando uma receita inovadora e saborosa para mousse de maracujá na casca, então este artigo é para você! Descubra como preparar essa delícia que combina a fragrância do maracujá com o toque especial da sua casca.

Ingredientes

  • Casca de maracujá (aproximadamente 400g)
  • 1 litro de leite
  • 5 ovos
  • 1/3 de copo de açúcar
  • Sobremesa ao gosto (opcional)

Método

  1. Comece limpando a casca do maracujá, retire as partes fibrosas e reserve.
  2. Em uma panela, misture o leite com o açúcar e leve ao fogo baixo até começar a fervilhar.
  3. Adicione os ovos aos poucos, mexendo bem para evitar coágulos.
  4. Incorpore a casca de maracujá na mistura quente.
  5. Coloque essa mistura em uma forma ou tigela para geladeira e deixe esfriar por pelo menos 4 horas.
  6. No momento da degustação, sirva com sua sobremesa preferida!

Mousse de maracujá na casca é a perfeita combinação entre a textura cremosa e o aroma intenso do maracujá. Experimente essa receita e encante seus convidados com esse prato leve, mas que impressiona!