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Arroz Paraibano

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Arroz Paraibano - Receita Perfeita para um Clássico do Nordeste

Descubra como preparar Arroz Paraibano, uma deliciosa receita tipicamente nordestina que é perfeita tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.

Ingredientes principais para Arroz Paraibano:

  • Risoto de arroz
  • Cebola
  • Bacon ou alho
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Fermento em pó (opcional)

Preparação simples e saborosa: Comece fritando o bacon até dourado, retire-o e reserve. Em seguida, refogue a cebola e adicione o arroz. Cozinhe em fogo médio, acrescente sal e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.

Passos para um Arroz Paraibano Perfeito:

  1. Frite a cebola até que esteja translúcida.
  2. Incorporar o arroz, deixando-o refogar com tempero.
  3. Ajunte água quente aos poucos, sempre mexendo e ajuste com sal e pimenta-do-reino à gosto.
  4. Adicione o bacon cortado em pedaços pequenos na hora final da preparação. Sirva com um toque de fermento em pó se preferir!

Experimente a receita e sinta-se parte desta delícia nordestina. Adicionando um toque extra, você pode servir o arroz com frango paraibano ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Boa cozinha e bons pratos!