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Arroz Paraibano
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Arroz Paraibano - Receita Perfeita para um Clássico do Nordeste
Descubra como preparar Arroz Paraibano, uma deliciosa receita tipicamente nordestina que é perfeita tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.
Ingredientes principais para Arroz Paraibano:
- Risoto de arroz
- Cebola
- Bacon ou alho
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Fermento em pó (opcional)
Preparação simples e saborosa: Comece fritando o bacon até dourado, retire-o e reserve. Em seguida, refogue a cebola e adicione o arroz. Cozinhe em fogo médio, acrescente sal e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.
Passos para um Arroz Paraibano Perfeito:
- Frite a cebola até que esteja translúcida.
- Incorporar o arroz, deixando-o refogar com tempero.
- Ajunte água quente aos poucos, sempre mexendo e ajuste com sal e pimenta-do-reino à gosto.
- Adicione o bacon cortado em pedaços pequenos na hora final da preparação. Sirva com um toque de fermento em pó se preferir!
Experimente a receita e sinta-se parte desta delícia nordestina. Adicionando um toque extra, você pode servir o arroz com frango paraibano ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Boa cozinha e bons pratos!