Receita de Moqueca Capixaba Light: Saude sem Comprometer o Gosto!

Buscando uma receita para quem quer disfrutar da deliciosa moqueca capixaba, mas com menos calorias? Continue lendo esta receita e descubra como preparar essa iguaria capixaba de maneira leve e saborosa.

Ingredientes principais:

• 1 kg de frutos do mar (craqueis, tilápia, camarão)
• 3 tomates
• 1/4 de cebola
• 2 dente de alho
• 2 pimentões vermelhos
• Óleo de dendê
• Sal
• Cebolinha

Metodo:

Prepare a moqueca capixaba light com esses passos:

1. Lave os frutos do mar e deixe escorrer bem.
2. Aqueça uma panela, adicione o óleo de dendê e refogue a cebola e alho.
3. Adicione os tomates, pimentões e sal ao preparado anterior. Cozinhe por alguns minutos.
4. Incorpore os frutos do mar e deixe cozinhar até que estes estejam cozidos.
5. Sirva com cebolinha para finalizar.

Com essa receita, você pode ter uma experiência culinária capixaba leve sem perder o sabor autêntico. Divirta-se preparando e saboreando!