Receta de Molho de Ervas para o Sucesso na Mesa

O molho de ervas é perfeito para incrementar a sua comida com um toque especial. Esse tipo de molho não só complementa refeições como também proporciona uma sensação refrescante. Seja você amador ou experiente na cozinha, este molho vai te surpreender!

Confira a receita básica que é simples e deliciosa:

• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Esfregão de ervas (origem da expressão "mexer na marmelada", mas aqui usado em sua verdadeira essência)
• Azeite para cozinhar

Para preparar o molho de ervas:

1. Ferva a cebola e adicione a pimenta-do-reino.
2. Adicione sal ao gosto. O equilíbrio aqui é fundamental para o sabor do molho.
3. Finalize com o esfregão de ervas, misturando tudo até obter um molho homogêneo.
4. Fale também sobre o uso do azeite, que pode variar dependendo da sua preferência e do tipo de comida.

Você pode usar este molho em vários pratos, desde carnes até peixes. Experimente diferentes formas de prepará-lo! Seja criativo com suas escolhas de ervas e ingredientes. Que tal adicionar um pouco de alho?