Receita de Molho Branco com Presunto

Este artigo oferece uma receita perfeita para o Molho Branco com Presunto, ideal para dias de frio e refeições rápidas. O molho branco é fácil de preparar, e a combinação de presunto adiciona um toque delicioso e crocante à sua mesa.

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 30 ml de manteiga
• 1 cucharada de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Presunto cortado em fatias finas

Método:

Em uma panela, aqueça a manteiga até derreter completamente. Adicione a farinha de trigo e misture bem para formar uma massa homogênea. Late o leite continuamente por cerca de 10 minutos, ou até que o molho engrosse.

Acrescente o queijo mussarela, sal e pimenta-do-reino ao molho e misture bem. Após isso, coloque as fatias finas de presunto no fundo da tigela ou prato antes de levar a panela com o molho para derretê-las por alguns minutos em micro-ondas.

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com um prato leve, saboroso e muito apreciado!

Dicas:

1. Mantenha o molho no forno pré-aquecido por alguns minutos para que o presunto fique perfeitamente derretido.
2. Adicione cebola picada a seu molho branco para um sabor ainda mais intenso.