Receita de Merengada: Uma Delícia de Sabores

Conheça a receita perfeita para uma merengada espetacular! Esta sobremesa simples é feita com ingredientes básicos e exige poucos passos. Venha aprender como preparar essa delícia caseira que vai encantar toda a sua família.

Ingredientes

• Ovos
• Açúcar
• Bolachas ou amendoim (opcional)

Para uma merengada perfeita, os ingredientes são essenciais. Basta combinar ovos, açúcar e, dependendo da sua escolha, adicionar bolachas ou amendoins para tornar a textura mais crocante.

Modo de Preparo

1. Bater os Ovos: Bata os ovos em uma tigela até que estejam bem batidos. Este é o ponto inicial para obter uma consistência cremosa e homogênea.
2. Adicionar Açúcar: Adicione o açúcar aos ovos e continue bater até a mistura estar clara e formar picadas (uma espessura que não se desdissolve facilmente).
3. Incluir Bolachas ou Amendoins: Se desejar, adicione as bolachas ou amendoins e misture delicadamente.
4. Envolvendo a Merengada: Use uma confeiteira ou colheres para envolver os ingredientes em cubos pequenos.

A merengada é uma sobremesa leve e refrescante que pode ser servida individualmente como um lanche rápido ou oferecida em grandes porções para festas de fim de semana. Experimente esta receita e surpreenda a todos com o seu sabor especial!