Receita de Merengue Amor em Pedaços

O merengue amor em pedaços é uma deliciosa sobremesa caseira que combina a textura crocante dos cookies com o doce e cremoso da cobertura de merengue. Seu nome traduzido significa "love in pieces," tornando-o perfeito para momentos especiais.

• 1 xícara de farinha de trigo
• 0,5 xícara de açúcar
• 2 claras de ovo
• 1 colher (sopa) de conhaque ou baunilha (para a cobertura)

Método de Preparo

1. Misture a farinha com o açúcar em um bowl. Reserve.

2. Bata as claras em neve firme, não deixe cair na tigela.

3. Adicione as claras batidas suavemente ao mix de farinha até formar uma massa lisa.

4. Faça bolos pequenos e rechhele com conhaque ou baunilha para a cobertura.

5. Sove bem e forme bolas. Coloque-as em papel manteiga.

6. Leve ao forno preaquecido em 180 graus durante aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.

Dica: Para variar, você pode usar chocolate amargo, canela e outras adoçantes para dar um toque especial à sua sobremesa.