Massa de Pizza Italiana Feita no Liquidificador

Procurando uma receita prática e deliciosa para massa de pizza italiana? Saiba que você pode criar essa massa com facilidade usando o liquidificador! Esta receita é ideal para aqueles dias em que quer fazer algo especial, mas sem perder muito tempo na cozinha.

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo forte
• 1 tablete de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Sal a gosto
• 3 a 4 colheres (sobremesa) de óleo de dendê ou manteiga
• Água, conforme necessário

Método

Misture os ingredientes na ordem correta: Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e sal. Pode parecer estranho, mas essa combinação proporciona uma massa crocante.

Engorde o misturado: Adicione o óleo de dendê ou manteiga aos ingredientes, e comece a processar. Durante o processo, adicione água gradualmente até formar uma massa homogênea.

A massa deve estar pronta para ser usada em suas pizzas! Experimente diferentes sabores: Use molho de tomate, mussarela e seus ingredientes favoritos para criar deliciosas pizzas autênticas.

Dica Final

Para um resultado ainda mais perfeito, reserve a massa em uma tigela untada com óleo. Deixe-a descansar por 30 minutos antes de esticá-la ou usar na sua receita favorita.