Receita de Maravilha de Repolho e Gengibre

Maravilha de repolho e gengibre é uma deliciosa opção para quem busca receitas caseiras tradicionais. Esta combinação de ingredientes cria um prato que é fresco, saudável e extremamente apreciado em várias regiões do Brasil.

Ingredientes:

• 1 grande repolho
• 3 pedaços grandes de gengibre fresco
• Olhão
• Fubana ou farinha de milho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Lave bem o repolho e corte-o em tiras.
2. Descascue o gengibre, lave-o e corte também em tirinhas finas.
3. Ferva a água com olhão e fubana.
4. Junte o repolho e o gengibre ao líquido fervente.
5. Cozinhe até que o repolho esteja macio, aproximadamente 10 minutos.
6. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Serve quentinho!

Dica: Experimente variar os temperos para adaptar ao seu paladar. Esta receita é perfeita para dias frios ou como prato leve em qualquer refeição.