Receita de Maminha na Pressão com Batatas

Se você é fã de comida brasileira e está à procura de uma receita deliciosa para sua próxima refeição, a maminha na pressão com batatas é um prato perfeito! Esta combinação tradicional oferece uma experiência gastronômica que vai deixar toda a família pedindo mais.

Aqui está tudo o que você precisa para preparar essa receita simples e deliciosa:

• Maminha cortada em porções adequadas
• Batatas cozidas e raladas ou em cubos
• Coentro, a gosto (opcional)
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal para temperar
• Azeite de oliva

Vamos lá!

1. Comece preparando a maminha. Lave-a bem e deixe escorrer.
2. No recipiente de pressão, coloque a maminha e adicione o suficiente de água para cubri-la.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite de oliva. Misture bem.
4. Por último, junte as batatas cortadas em cubos ou raladas e mexa suavemente.
5. Tampa o recipiente da panela de pressão e deixe cozinhar até que o vapor esteja saindo.
6. Quando a pressão cair naturalmente, abra o recipiente com cuidado. A maminha estará macia e as batatas cozidas ao ponto ideal.

Sirva maminha na pressão com batatas com arroz branco ou farofa para completar a refeição. Experimente essa receita e deixe sua mesa cheia de sabor!