Receita de Maminha na Panela de Pressão

Sua busca por receitas caseiras e fáceis? Aqui está a melhor maneira de preparar maminha na panela de pressão. Uma deliciosa e saborosa refeição para toda a família.

Ingredientes

• 1 kg de maminha
• 2 dente de alho
• 3 dentes de garlic (alho)
• 1 cucharada de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano ou qualquer outro tempero preferido

Passos Fáceis para Preparar

1. Lave bem a maminha e corte em pedaços de tamanho médio.
2. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e adicione o alho e o garlic. Refogue até dourar levemente.
3. Adicione a maminha na panela. Cubra com água ou caldo de carne.
4. Salte em fogo alto até levantar fervura, depois reduza para baixo do ponto médio e cubra a panela.
5. Ferva por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja macia. Verifique regularmente o cozimento e ajuste os temperos.
6. Serve com arroz e legumes, perfeita para um jantar quente em dias úmidos.

Acompanhamentos ideais: Arroz, farinha de mandioca, ou uma salada verde. Experimente variar os temperos para encontrar o sabor que mais agrada à sua família!