Como Fazer Maionese Caseira de Ovo no Brasil

Descubra como preparar maionese caseira de ovo perfeita em sua casa! Esta receita é uma delícia e muito fácil de fazer. A maionese caseira é ótima para complementar diversas sobremesas e entradas.

Ingredientes

• Ovos (use apenas os claros)
• Vinagre ou sumo de limão
• Sal a gosto
• Óleo extra virgem

Modo de Preparo:

1. Bate os claros em neve.
2. junte o vinagre e sal aos claros batidos.
3. Adicione lentamente o óleo, mexendo sempre na direção do corte.
4. Mexa até obter uma consistência homogênea.

Dicas: Experimente variar os ingredientes para criar maionese com diferentes saborzinhas. É ideal para acompanhar sanduíches, saladas e muito mais!