Receita de Macarrão com Molho 4 Queijos

Sinta-se à vontade para preparar um delicioso macarrão com molho de quatro queijos. Esse prato é perfeito para dias úmidos e requere apenas alguns ingredientes básicos. Confira a receita:

Ingredientes Principais

• Camarão em pedaços
• Salsichas picadas
• Aipo cortado em rodelas
• Beringela cortada em fatias finas
• Tomate picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Passos Fáceis para Preparo

1. Coloque uma grande panela com água fervente e salgada no fogo.
2. Ferva o macarrão até que esteja al dente, reserve a água de cozimento.
3. Em uma frigideira, refogue as salsichas até que estejam bem douradas e adiciona o camarão, refogue até ele ficar com uma cor uniforme.
4. Adicione o aipo, a berinjela e o tomate cortado, deixe cozinhar por uns minutos até todos os ingredientes estarem cozidos.
5. Ferva o macarrão até esteja al dente e reserve uma boa quantidade da água de cozimento.
6. Em uma tigela, misture o molho com a água reservada de cozimento do macarrão para diluir melhor.
7. Misture o molho no prato com o macarrão já frito, adicione sal e pimenta-do-reino. Misture bem até tudo estar homogêneo.
8. Serve em tigelas individuais com o restante do molho sobre o prato. Sirva imediatamente enquanto ainda está quente!

Pronto! Agora você já tem a receita de um delicioso macarrão com molho 4 queijos. Experimente em casa e deixe seus amigos e familiares encantados com essa incrível refeição.