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Licor de pêssego

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Receta de Licor de Pêssego: Um Delicioso Tratamento para o Inverno

Se você está a procura de uma receita de licor de pêssego que vai fazer sua família e amigos delirarem, este é o artigo certo! Neste guia, vamos compartilhar com você todas as informações necessárias para criar o seu próprio licor de pêssego.

Ingredientes para Licor de Pêssego

  • Pêssegos - 5 kg
  • Azúcar - 1 kg
  • Limão verde - 3 unidade(s)
  • água mineral - 2 litros

Importante: Escolha pêssegos maduros, mas sem feridas. Eles devem estar com uma textura crocante e doce.

O Processo de Preparação

  1. Passe os pêssegos pelados e cortados por pedaços pequenos pela calda com 1 kg de açúcar durante cerca de um dia. Depois disso, passe o líquido pela peneira.
  2. Adicione a água mineral e o suco do limão verde para dar sabor à mistura. Misture bem tudo.
  3. Coloque a calda na garrafa e deixe fermentar por aproximadamente 5 dias em um lugar fresco, mas sem luz direta.

Servindo Licor de Pêssego

Experimente: Adicione um toque de licor à água tônica ou gelo para criar uma bebida refrescante e saborosa. Ideal para aqueles dias frios do inverno!

  • Bebida refrescante
  • Guarnição leve
  • Dose generosa de sabor