Receita Deliciosa de Lagarto Assado

Você está a procura de uma receita para impressionar os amigos e família? O lagarto assado delicioso é perfeito! Prepare-se para surpreender com essa delícia tradicional brasileira. Continue lendo para saber todos os detalhes!

Ingredientes Essenciais:

• Pernas de lagarto
• Azeite de oliva
• Salsa
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Temperos ao gosto

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes necessários à mão. A preparação é simples e o resultado garante um almoço memorável!

Método de Preparo:

1. Corte as pernas do lagarto em pedaços médios.
2. Em uma tigela, misture azeite, cebola picada, pimenta-do-reino e outros temperos que você desejar.
3. Coloque os pedaços de lagarto na mistura, garantindo cobrir bem todos os lados.
4. Deixe marinar por pelo menos uma hora para o sabor se intensificar.
5. Ferva um pouco d'água e cace as pernas do lagarto até estarem cozidas. Isso ajuda a garantir que não fiquem duras no momento do assado.
6. Assar os pedaços no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourados.

Acompanhamentos perfeitos incluem arroz e feijão. Prepare-se para um jantar impecável com essa receita de lagarto assado delicioso.