Receita de Kafta da Rafaela

Conheça a receita perfeita do Kafta da Rafaela, uma deliciosa especialidade culinária que conquista paladares exigentes. Esta receita é uma homenagem à arte de cozinhar e oferece um prato cheio de sabores tradicionais.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de alho, picado
• 1 pimenta-do-reino, ralada
• Sal a gosto
• Cebola, picada (opcional)
• Pão pita ou pão francês, para servir

Método

1. Em uma tigela grande, misture a carne moída com o alho, pimenta-do-reino e sal. Misture bem.
2. Se desejar, adicione cebola picada para dar mais sabor ao prato.
3. Forme bolas de carne da tamanho que preferir. Assegure-se de deixar as bolinhas redondas e compactas.
4. Frite as bolinhas no azeite quente, virando até ficarem douradas por ambos os lados.
5. Serve o Kafta com pão pita ou pão francês. Acompanhe com salada ou tomate se desejar.

Conclusão: Experimente a receita do Kafta da Rafaela e surpreenda seus amigos e familiares! Este prato é perfeito para refeições especiais, jantares ou mesmo como lanche.