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Guacamole (patê de abacate)
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Receita de Guacamole (Patê de Abacate) – Perfeita para Petiscos
Amantes da culinária brasileira e internacionais não podem deixar de experimentar o tradicional guacamole, também conhecido como patê de abacate. Esta receita é uma verdadeira delícia e perfeita para petiscos ou acompanhamentos.
Ingredientes:
- Abacates maduros
- Cebola roxa picada
- Salsa picada
- Azeite de oliva
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Preparação: Primeiro, corte os abacates em pedaços e retire as sementes. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Use uma colher ou um garfo para amassar os ingredientes até obter um guacamole homogêneo.
Dicas:
- Cheque a maturidade dos abacates antes de preparar o guacamole. Eles devem ser maduros, mas sem estar molhados ou podres.
- A salsa e a cebola adicionam um toque especial ao sabor do guacamole.
- Experimente variar os ingredientes conforme sua preferência, como adicionar um pouco de limão ou creme de leite para torná-lo mais cremoso.
Prepare já o seu guacamole e surpreenda seus convidados com esta receita simples e deliciosa!