Grude de Goma de Tapioca: Receita Perfeita para Você

Descubra como preparar grude de goma de tapioca, um delicioso e tradicional prato brasileiro. Esta receita é fácil de seguir e cheia de ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Necessários:

• Farinha de Tapioca
• Açúcar
• Biscoito Rolo (opcional)
• Leite
• Manteiga
• Sal a Gosto

Modo de Preparo:

Comece pegando a farinha de tapioca. Misture-a com açúcar, biscoito rolo (se desejar), sal e um pouco de manteiga. Em seguida, adicione leite aos poucos até formar uma massa homogênea.

Depois, passe a massa para uma tigela. Coloque a mistura em flocos finos sobre uma frigideira ou panela antiaderente. Dobre cuidadosamente os flocos e cozinhe até que estejam dourados por dentro.

Dicas e Variações:

1. Inclua no preparo ingredientes regionais como melaço para mais sabor autêntico.
2. Cuide do tempo de fritura, pois isso afeta diretamente a consistência do grude.

Serve perfeitamente para acompanhamento de pratos principais e até mesmo como sobremesa. Experimente esta receita!