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Gratinado de Atum

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Receita de Gratinado de Atum para Todos os Gostos

Gratinado de Atum é uma deliciosa refeição que combina o saboroso peixe atum com os crocantes legumes e a cremosidade do molho gratinado. Se você está à procura de receitas fáceis, nutritivas e sadias, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • Atum em lata (400g)
  • Cebola picada
  • Pimentão roxo picado
  • Pará de aipo cortado
  • Manga picada
  • Manteiga
  • Alecrim fresco
  • Sal
  • Coentro
  • Molho de tomate
  • Cogumelos secos

Modo de Preparo:

  1. Ferva o atum ligeiramente e reserve.
  2. No mesmo recipiente, refogue a cebola, pimentão e aipo até ficarem macios.
  3. Misture com o atum, manga picada, manteiga, alecrim, sal e coentro.
  4. Coloque o mixture em um prato refratário e cubra com cogumelos secos.
  5. Banhe tudo com o molho de tomate e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos até gratinado.

Conclusão: Este gratinado de atum é uma opção saudável e fácil, perfeita para fins de semana ou refeições rápidas. Experimente e sinta a diferença!