Receita de Geléia de Manga: Um Delírio na Mesa!

Estão prontos para uma receita simples e deliciosa? Hoje vamos falar sobre a Geléia de Manga, uma iguaria perfeita para adoçar qualquer refeição. Esta fruta é muito apreciada no Brasil, especialmente por sua textura suculenta e sabor característico.

Ingredientes:

• Manga madura (preferencialmente amarela)
• Zeste de um limão
• Açúcar (à gosto)

Com esses ingredientes, você terá em casa a receita para uma deliciosa geléia caseira. O açúcar ajuda na textura e na conservação da geléia.

Modo de Preparo:

1. Lave bem as mangas e corte-as em pedaços menores.
2. Passe os pedaços de manga por um liquidificador para obter uma mistura homogênea.
3. Junte o zeste de limão à mistura do liquidificador. O limão ajuda na conservação da geléia.
4. Coloque a mistura em uma panela e acrescente o açúcar, mexendo bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.
5. Deixe cozinhar em fogo médio até obter uma consistência lisa. Isso pode levar cerca de 10 minutos.
6. Transfera a geléia para recipientes próprios e deixe esfriar antes de usar.

Geléia de Manga é um prato perfeito para adoçar torradas no café da manhã ou até mesmo ser servida como uma sobremesa leve. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com seu toque caseiro!