Receita de Galinha com Catupiry: Um Delírio Brasileiro

Galinha com catupiry é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para dias úmidos ou até como prato principal em um jantar especial. Esta receita explora a combinação de carne de frango com o cremoso e delicioso catupiry, criando uma harmonia incrível de sabores.

Ingredientes:

• Pernas ou coxos de frango
• Catupiry
• Alecrim
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Lave bem as pernas ou coxos e reserve.
2. Frite o frango em óleo quente até dourado.
3. Em uma tigela, misture catupiry, alecrim, sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve essa mistura.
4. Passe o frango frito pela mistura de catupiry e coloque novamente na frigideira para fritar até que o recheio esteja bem dourado e com um aroma delicioso.
5. Serve imediatamente. Perfeito para acompanhar arroz, farofa ou pão-de-tipo.

Experimente essa receita de galinha com catupiry e saboreie a autenticidade da comida típica brasileira. Prepare-a para sua família e amigos e aproveite cada bocado!