Receita Rápida de Patê com Ervas Finais

Criar um patê rápido de ervas finas é perfeito para aqueles dias em que a correria não permite muito tempo na cozinha. Este prato é leve, nutritivo e uma ótima alternativa para o café da manhã ou refeições rápidas.

Ingredientes Necessários:

• Cenoura em pedacinhos
• Pimentão roxo pequeno cortado em pedacinhos
• Salsinha picada
• Tomilho fresco, folhas picadas
• Sal a gosto
• Mistura de azeites para cozinhar (azeite de oliva e manteiga)

Método:

Em uma panela funda, aqueça um pouco da mistura de azeites. Adicione as cenouras cortadas em pedacinhos, deixe refogar até que estejam macias, mas ainda com um pouco de textura. Em seguida, adicione o pimentão roxo e refogue por mais alguns minutos.

Adicione a salsinha picada e o tomilho fresco. Misture bem para que as ervas finas sejam incorporadas. Retire do fogo assim que as cenouras estiverem cozidas, misture sal ao gosto e reserve.

Você pode servir o patê de ervas com pão, como um lanche ou como complemento à qualquer refeição leve. Esse prato é prático, saboroso e ideal para quem busca uma receita simples, mas que oferece qualidade gastronômica.

Dicas:

1. Se desejar algo mais intenso, pode adicionar um pouco de gengibre fresco.
2. Tenha sempre ervas finas como salsinha e tomilho frescos em seu arsenal culinário.

Experimente essa receita simples para tornar sua rotina doméstica mais prazerosa e saborosa. Um patê rápido de ervas finas é uma excelente opção para qualquer ocasião!