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Frango assado ao creme de cebola e maionese

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Receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionesa

Experimente esta deliciosa receita de frango assado ao creme de cebola e maionesa. Um prato perfeito para qualquer ocasião! Segue abaixo os ingredientes e instruções para prepará-lo.

Ingredientes:

  • 1 kg de frango descascado
  • 300 ml de maionese
  • 150 ml de creme de cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

Em uma tigela, misture a maionese e o creme de cebola com sal e pimenta-do-reino a gosto. Corte o frango em pedaços menores para facilitar o cozimento.

Coloque os peças de frango na mistura, garantindo que estejam bem cobertas pelo creme. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos no refrigerador antes de assar.

Aqueça o forno a 200°C (400°F). Envolva os pedaços de frango na marinada e asse-os em uma assadeira durante aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam completamente cozidos. Verifique com um termômetro de cozinha para garantir que o interior do frango atinja 74°C.

Sirva quente, acompanhado de arroz e legumes se desejar.

Dicas:

  • Para uma textura ainda mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite à mistura antes da assagem.
  • Inclua vegetais ao lado para complementar o prato.

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