Receita de Frango a Dorê para Todos os Gostos

Deseja aprender como preparar um delicioso frango a dorê? Esta receita é perfeita para dias de churrasco ou reuniões familiares. O frango a dorê é uma iguaria clássica da culinária brasileira, fácil de fazer e saborosa.

Ingredientes Necessários:

• Frango inteiro (ou partes)
• Azeite
• Farinha de trigo
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola, picada
• Bacon ou linguiça, se preferir
• Limão para espetar os pedaços

Antes de começar a preparar sua receita de frango a dorê, é essencial que você tenha em mãos todos os ingredientes. Assim, o preparo será mais rápido e eficiente.

Método de Preparação:

1. Lave o frango debaixo d'água corrente, retire as impurezas e seque bem com papel toalha.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, pimenta-do-reino e cebola. Reserve.
3. Pegue cada pedacinho do frango, passe pela mistura e deixe secar por alguns minutos.
4. Aqueça um pouco de azeite em uma panela funda ou grelha, se você preferir grelhar.
5. Frite o frango até que esteja dourado em ambos os lados. Em grelha, coloque o frango sobre as chamas e gire regularmente para que dorre bem.
6. Adicione a linguiça ou bacon para acompanhar, se preferir.
7. Serve com limão cortado a fatias.

A dica final: Ajuste o sal e pimenta de acordo com seu gosto. O frango a dorê é uma comida que vai harmonizar com quase qualquer almoço ou jantar, especialmente em dias especiais como festas de churrasco.

Variáveis de Frango a Dorê:

• Pode ser feito com frango inteiro ou partes diferentes.
• Ingredientes adicionais podem incluir cebolinha ou coentro, para um toque extra.
• Você pode variar o tempero conforme sua preferência pessoal.

Agora você já está equipado com todas as informações sobre como preparar frango a dorê. Experimente essa receita e deixe todos felizes à mesa. Boa sorte na cozinha!