Receita de Fogaccia: A Deliciosa Tradição Italiana

Fogaccia ou fogazza, também conhecida como focaccia, é uma das iguarias mais apreciadas na gastronomia italiana. Este pão tradicional é famoso por sua textura úmida e crocância no exterior.

Ingredientes Importantes:

• Farinha de trigo
• Azeite extra-virgem
• Sal
• Agua quente
• Levedura em pó

A preparação do fogaccia é simples e pode ser adaptada às suas preferências. Adicione ingredientes como manjericão, orégano ou alho para tornar o pão ainda mais saboroso.

Passos Fáceis:

1. Misture a farinha de trigo com a levedura em pó e sal.
2. Aqueça a água quente e adicione ao misturado anteriormente, juntando o azeite. Amasse bem até que forme uma massa lisa.
3. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora para fermentação.
4. Espalhe a massa em um pano untado e leve ao forno preaquecido até dor secagem no exterior.

Aproveite esta receita e divirta-se com a culinária italiana. Aproveite e experimente o sabor autêntico de fogaccia ou fogazza!