Receita de Filé de Tilápia à Jardineira

Filé de Tilápia à Jardineira é uma deliciosa opção para quem gosta de peixes com acompanhamentos frescos. Perfeito para dias quentes e leves.

Ingredientes:

• Filés de tilápia - 4 unidades
• Jardineira (couve, brócolis, pimentão)
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Limão para servir

Método:

Com o peixe limpo e bem seco, salpique com sal e pimenta-do-reino. Leve ao fogo em uma frigideira com azeite quente. Cozinhe até que esteja crocante por fora e ainda rosquinho por dentro.

Paralelamente, prepare a jardineira. Em uma panela com água fervendo, cozinhe as verduras até al dente, espetando com um garfo. Esfriar o molho do peixe ao fogo baixo e servir em seguida.

Sirva o filé de tilápia à jardineira acompanhado do molho quente, com limão para finalizar a refeição. Pronto para ser saboreado!

Conclusão:

A Filé de Tilápia à Jardineira é uma receita simples e saudável que vai conquistar o paladar dos amantes do peixe branco com vegetais frescos.