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Filé de frango atolado
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Receita de Filé de Frango Atolado
Filé de frango atolado é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Este prato tradicional combina o sabor do filé de frango com a cremosidade do atol, tornando-se perfeito para todas as idades.
Ingredientes
- Filés de frango
- Açúcar-de-mel
- Batata-Doce
- Lariga (ou qualquer outro adubo para adoçar o atol)
- Canela em poquinho
- Óleo de cozinha
- Sal a gosto
Método de Preparo
Passo 1: Em uma panela, cozinhe os filés de frango até que estejam bem cozidos. Retire-os e reserve.
Passo 2: Na mesma panela, prepare o atol com a batata-doce, açúcar-de-mel e lariga.
Passo 3: Adicione os filés de frango ao atol que está quente. Sirva e regue com canela em pó para dar mais sabor.
Dicas
- Ensira o filé de frango no cozimento do atol para um sabor ainda mais harmonioso.
- Ajuste a quantidade de açúcar-de-mel conforme a gosto pessoal, pois cada região tem suas preferências.
Experimente essa receita e deleite-se com o sabor autêntico do filé de frango atolado!